加拿大威士忌
通常由裸麦、玉米和去皮的麦芽酿制而成。加拿大威士忌都是混合威士忌,可在窖藏之前或窖藏期间进行混合。加拿大法律规定威士忌要在烧焦的白橡木桶或波本桶中贮藏至少三年,但大部分的加拿大威士忌实际贮藏年数都在六年以上。加大拿威士忌色泽较淡,特别适合制做混合饮料。