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鳗鱼寿司
来源:{News_Txtsource} 日期:{News_Adddate}

鳗鱼寿司
鳗鱼寿司:

首先, 我煮了一小锅米饭(特制寿司米), 饭还微温时, 加少量米醋, 糖, 拌匀;
鳗鱼, 三文鱼切薄片, 胡萝卜, 黄瓜切丝, 香菇烫熟后切丝, 准备好紫菜条(当然用剪刀);
手上沾米醋, 捏好饭团, 每个饭团上盖上一片鱼, 用紫菜条裹住, 成了。
另外我还做了几个手卷寿司, 用铺了米饭的紫菜卷上胡萝卜, 黄瓜, 蟹肉, 香菇,用手一卷就成了。

 

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