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糁
来源：{News_Txtsource} 日期：{News_Adddate}

糁

糁是用面粉加荞麦，用鸡、牛或羊肉汤熬制而成，喝时在碗内放上煮烂的牛肉或羊肉下货，再放上葱花、姜末、胡椒面、酱油、醋等调料，具有汤薄味浓、祛风防寒、健胃补身、预防感昌等功效。

 
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