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| 泰山庄稼锅 |
| 来源：
日期：2005-11-13 21:32:40 |
清朝嘉庆年间，泰山下中医世家王氏，悬壶济世，医术高明，饮食起居十分讲究，其独创的砂锅松蘑柴鸡，味美独特、延年益寿，成为泰山一道名吃。
泰山松蘑取自泰山松下，汲天地日月之精华；泰山柴鸡生于山中，食青虫蜢蚱, 天然绿色，两种主料皆含有丰富的氨基酸、微量元素和维生素，同时加入几十味名贵药材做为辅料，采用传统的泰山黑砂锅文火烹制，其口感嫩滑，味鲜汤美，细而不腻，实为上佳的保健食品。
王氏嫡传子孙王俊义先生传承古方，推陈出新，重新注册了“泰山庄稼锅”的商标，把该泰山庄稼锅鸡做成了泰山的特色名吃。为发扬广大传统美食，现面向全国招商，诚邀有志之士加盟！
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