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超市购物用具该勤“洗澡” |
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责任编辑： 日期：2007-9-15 8:36:06 |
进超市购物，消费者往往使用超市提供的购物篮、购物车。这些购物用具交叉使用频繁，如果不及时清洗、消毒，很容易给病菌传播创造机会，直接威胁消费者的身体健康。
我们身边超市里的购物篮和购物车卫生状况如何？近日，记者走访金华市区部分超市发现，购物用具的卫生状况并不理想。
购物用具多有污渍
9月3日中午，记者来到市区双溪西路上的一家中等规模的超市。在超市入口处，记者接过工作人员递过来的一个购物篮，发现篮子底部有几道明显的污痕。记者询问超市是否对购物篮、购物车进行清洗和消毒，工作人员称，超市对此没有具体规定，一般情况下，看到明显脏的地方就会擦一下。
在一些超市的结算出口，记者注意到，一些“出头露面”的生鲜商品，难免会在购物篮、购物车上留下污渍。有人在排队结账的过程中，还干脆把购物篮放在地上，用脚向前推行，在弄脏购物篮的同时，也可能污损篮内的商品。
9月3日下午5点，记者来到沃尔玛超市。时值购物高峰时段。为了方便，一些消费者把小孩放进购物车里。记者粗略数了一下，整个超市里至少有10多辆购物车载有小孩。除个别孩子坐在购物车的儿童座位上外，大多数孩子站在购物车里左顾右盼。
超市工作人员说，超市禁止顾客把小孩放进购物车，这既是为了小孩的安全考虑，也是为了购物车的清洁卫生。将四五岁的小孩放在购物车后本来用于放置包的横板上，这样就免不了会把鞋底的脏物带到购物车上，造成污染。
多数超市无清洗规定
金华市区中洋、福泰隆、沃尔玛等大型超市的有关负责人均表示，没有硬性规定必须对购物用具定期擦洗、消毒，不过超市会根据污染状况自觉清理，保证顾客用上干净的购物用具。沃尔玛超市工作人员说，超市内保洁工作主要是由专业保洁公司承担，商场内的购物用具每周进行一次清洗，并用专用消毒水杀菌。有超市负责人称，超市每天客流量很大，要保证足够的购物篮、购物车进行周转，其清洗工作难免会有些滞后，而且超市真正要对购物用具进行彻底地定期消毒，其成本支出必将增大，这也是一些超市不重视购物用具清洗的主要原因。
超市应保证购物用具卫生
对于超市购物用具的卫生问题，市卫生监督所法制科的赵姓工作人员说，由于对超市购物用具的清洁消毒需要投入较多的人力、财力成本，绝大多数超市并未真正落实到位。而根据《公共场所卫生管理条例》规定，卫生部门只能对大型超市和商场内的空气质量、从业人员健康管理、卫生制度、集中式空调通风系统等项目进行监督抽检。至于是否对购物用具进行清洗和消毒、多长时间清洗一次、应达到怎样的卫生标准，目前都只能靠经营者自觉。
有关人员解释，按照相关规定，直接接触食品的容器必须定期清洗、消毒，而购物篮、购物车属于放置商品的运输工具，尚未纳入卫生监管范围。有关部门意识到了超市购物用具的卫生问题，但由于缺乏相应的规定，目前也只能是对卫生状况较差的超市进行提醒，督促其改正。超市购物用具的卫生问题确实应该引起超市经营者的足够重视，在为消费者提供服务的同时要讲究卫生。与此同时，消费者也应注意在购物前后勤洗手，以避免出现细菌交叉传染。 |
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